GW最終日。
穏やかだといいなと思っていましたがさすが連休最後の日曜日ということもあって混みました。
ポジションはアフターです。
正直アフターはあまりやりたくはないのですがたぶんきっとわざと僕にアフターをやらせているのでしょう。慣れさせるために。
GWは修行だとアイさんが言っていましたが本当そうだと思います。
前は日曜日ということだけでプレッシャーを感じていましたがいまではそれほど重荷には感じなくなりました。
アフターも少し感覚が掴めたような気がします。
今日はめちゃめちゃ忙しかったのですがちゃんとアフターをこなしました。
問題なかったし、「このタイミング計れるオレって天才じゃね」と自分で自分を褒めていました。
ナイスタイミングで料理を提供していったし、デザート伝票が並んでいるときにキッズのアイスを優先させたところなんてなかなか機転がきいた判断だったと思います。
成長したなと思います。
これでもうホールの業務はほとんど覚えたことになります。
今月から開店前のテーブルセットを覚えて、それが終わればようやくドリンク場を教えてくれるそうです。
１月からレストランで働きはじめてから今日で６１日目です。（ちゃんと数えてる）。
職場の先輩たちもよくしてくれるし、最近はないわけではないのですがあまり怒られなくなりました。
楽しんで仕事が出来るようになりました。
このレストランで働けて良かったなと改めて思います。
今月は緩めのシフトなのでのんびりやっていきます。
ではでは☆
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